オーソドックスなお料理を短期間で学びたい方にお勧めです。
家庭料理の定番メニューが勢ぞろいですよ。難しいと思われがちな蒸し料理や揚げものも簡単に作れるコツを学んで失敗なく上手に作れるようになります。
包丁の持ち方、切り方もわかりやすくしっかり学んでいただけます。
月２回メニューが替わります。(月前半と後半、または月後半と翌月前半）

簡単でおいしい和、洋、中を月替わりで。レパートリーを広げませんか？
ご家庭で すぐに役立つオリジナルメニュー全4品。
簡単、おいしい、見栄えがする　と、毎回大好評のメ ニューです。

今月は牡蠣の下処理の仕方を学びます。
ふっくら美味しい火の入れ方、簡単に惜しくできるメニューのご提案です。

今月は　居酒屋メニュー♪♪　お店で食べて美味しかったとリクエストして頂いたメニューや 簡単なのに見映えもし、お酒やご飯に合うメニューをそろえました。

旬の食材を使った 季節感あふれるメニューでおもてなし。
お家で簡単に、しかも豪華に作れる手法、お伝えしています。
盛り付けの仕方、手間を省いて美味しく作る手法等…コツと料理の基本が学べる充実コースです。

まとめて作ってアレンジも可能。忙しいあなたにピッタリなコースです。
作り置きした料理のアレンジやリメイク法も学べますよ。
ご希望日程は LINEかお電話でお問い合わせください。