初めての方へ
料理に自信がなくても、大丈夫。
少人数だから、分からないまま進みません。
栗田クッキングサロンは、1～6名様までの少人数制料理教室です。
料理初心者の方も、自己流を見直したい方も、お一人ひとりのペースに合わせて、丁寧にお伝えします。
「私にもできた」
「家でも作れた」
「家族に喜ばれた」
そんな小さな自信を、ひとつずつ増やしていくお手伝いをいたします。
安心して参加して頂くために心がけている事
1～6名様までの少人数制
栗田クッキングサロンは、1～6名様までの少人数制。
レッスンは、お一人おひとりの理解度や進み具合を見ながら丁寧に進めていきます。
「ついていけなかったらどうしよう」
「周りと比べられたら恥ずかしい」といった心配はいりません。
分からないところはそのままにせず、一緒に確認しながら一歩ずつ進めていきますので、料理が初めての方も、苦手意識のある方も、安心してお越しくださいませ。
ひとつゝの料理にたずさわりながら、実際に作ります
一部の作業だけを担当して終わるのではなく、できるだけすべてのお料理の工程に関わっていただきます。
食材の切り方、下ごしらえ、火加減、味の整え方まで、実際に手を動かしながら身につけられます。
だからこそ、家に帰ってからも再現しやすくなります。
本やレシピに書かれていないことまで しっかり学べます
ここが栗田クッキングサロンの一番の魅力です。
料理をおいしく作るために必要なのは、材料と分量だけではありません。
なぜ、この切り方をするのか。
なぜ、この調味料を使うのか。
どのタイミングで火を弱め、どこを見て仕上がりを判断するのか。
栗田クッキングサロンでは、約50年の料理経験から生まれた、家庭ですぐに役立つ独自の工夫を、惜しみなくお伝えしています
たとえば、
- 洗い物を増やさず、効率よく作る方法
- 味や食感をよくする、ひと手間の違い
- 無駄な作業を省きながら、おいしく仕上げるコツ
- 家にない食材や調味料の代わりになるもの
- 残った料理を別の一品に変えるリメイクのアイデア
- 食材や料理をおいしく保つ保存方法
- 味が濃い、薄い、水っぽいなど、失敗したときの立て直し方
など、レシピには書ききれない知識まで、実際に作りながら丁寧にお伝えします。
こうしたポイントを知ると、美味しく作れるだけでなく、冷蔵庫にある食材で応用したり、自分で味を調整したりできるようになります。
「料理だけでなく、こんなことまで教えてもらえるとは思わなかった」
「家で作るときに本当に役立ちました」
「来てよかったです」
これまで、たくさんの生徒様からいただいているお言葉です。
栗田クッキングサロンで、レシピの一歩先にある、一生使える料理の知恵を身につけてくださいね。
初心者の方も経験者の方も、自分のペースで学べます
作ってみたいメニューやコースを自由に選べるのはもちろん、日程も ご都合に合わせて選択可能です。
掲載されている日程が合わない場合は、調整できることもありますので、お気軽にご相談ください。
6カ月コースでお申込み以外は、「毎月必ず通わなければならない」「毎回同じコースを受けなければならない」といった縛りは一切ありません。
来られない月があっても大丈夫。
気に入ったメニューがあれば、いろんなコースにご参加いただけます。
自由度が高く、無理なく ご自身のペースで続けていただけるのが特徴です。
栗田クッキングサロンでは、日常の慌ただしさを少し忘れ、リラックスして料理を楽しみ、食事を味わう空間づくりを大切にしています。
和やかな雰囲気の中で料理を仕上げたら、きれいにテーブルへセッティング。
ぜひスマートフォンで写真を撮って、ご家族やお友達にも見せてくださいね。
その後は、「自分で作れた」という満足感とともに、皆様でゆっくりご試食いただきます。
デザート付きのコースでは、コーヒーやフレーバーティーなど、お好みのお飲み物と一緒にお楽しみいただきます。
おいしい料理と心地よい会話に包まれながら、日常から少し離れて、自分を満たすひとときをお過ごしください。
初めての方におすすめのレッスン
- 料理のレパートリーを増やしたい
- 普段の料理をもっとおいしくしたい
- 基本から学び直したい
➡基本の家庭料理コース
- 家族や来客に喜ばれる料理を作りたい
- 盛り付けや献立の組み立ても学びたい
- いつもと違う料理に挑戦したい
➡おうちグルメコース
- 魚さばきや、魚料理を覚えたい
- 太ってきた、高血圧などが気になる
- 野菜たっぷりで体に優しい料理を作りたい
➡ヘルシーコース
まずは、作ってみたい料理から始めませんか？
初回は入会金なしでご受講いただけます。
まずは気になるメニューを選んで、お気軽にご参加ください。
1．レッスンを選ぶ
「今月のメニュー」から、作ってみたいレッスンをお選びください。
2．希望日を選んで仮予約する
「予約カレンダー」から、ご都合のよい日をお選びください。
掲載されている日程が合わない場合は、調整できることもございますので、お気軽にご相談ください。
※前日のご予約は、同じレッスンにほかのご予約が入っている場合に限り承ります。お電話でお問い合わせください。
3．お支払い方法を選ぶ
銀行振込またはクレジットカードから、ご希望のお支払い方法をお選びいただけます。
4．お支払い手続きをする
お申し込みから1週間以内に、お支払いをお願いいたします。
ご予約日が1週間以内の場合は、レッスン前日までにお手続きください。
5．本予約完了
お支払いの確認をもって、本予約となります。
本予約完了後、当日の持ち物や教室へのアクセスなどをご案内いたします。
6．レッスン当日
当日はお気をつけて教室へお越しください。
少人数の落ち着いた雰囲気の中で、楽しく料理を作りましょう。分からないことは、いつでもご質問ください。
7. LINE登録でポイントが貯まります
レッスンお越しの際、ポイントを付与いたします。
ポイントが貯まると、レッスン無料券と交換していただけます。
続けるほどお得になる特典も、ぜひご利用ください。
ご入会金について
2回目ご受講よりご入会金(￥5,500)を申し受けております。
（基本の家庭料理は 3回目より）
次回ご予約の際、ご一緒にご入金手続きを頂くか、当日現金でのお支払いをお願いいたします。
ご予約キャンセルについて
【レッスン予定日から3日以前】・・・レッスン日の振り替えが可能です。
※コースが替わっても大丈夫です。
※但し、1ヶ月以内のご変更に限ります。
【レッスン予定日3日以内】・・・キャンセルは受け付けておりません。
お振込み頂きましたレッスン代は ご返金致しかねますのでご了承くださいませ。
レシピと作り方動画をメールにてお渡しいたします。
