今月の教室メニュー
1月 基本の家庭料理コース (初心者・基本の料理を美味しく作りたい方向け）
オーソドックスなお料理が プロ並みに美味しく作れるようになります。
和・洋・中の 家庭料理の定番メニューを集めました。
難しいと思われがちな蒸し料理や揚げものも簡単に作れるコツを学んで失敗なく上手に作れるようになります。
包丁の持ち方、切り方もわかりやすくしっかり学んでいただけます。
月２回メニューが替わります。(月前半と後半、または月後半と翌月前半）
【6カ月コースでお申し込みの方には、習ったその日に 復習もできる 作り方動画とレシピが届きます。（スマホでご覧いただけます）】
【月前半】から揚げ
カラッとふっくらおいしい絶品から揚げ、伝授します。
【月前半】白菜と厚揚げの煮物
じっくりお味の沁みた白菜が心なごみます。
【月前半】ほうれん草のお浸し
ほうれん草の洗い方に始まり、ちょっとした下ごしらえで、断然変わります。
【月後半】マカロニグラタン
フライパン一つでルーを作ります。誰でも失敗なく、簡単に作れるレシピです。
【月後半】ミネストローネ
同じ材料でも、作る工程の差でこれほどお味に違いが…。毎回大好評の具沢山、栄養満点スープです。
【月後半】エッグロールサンド
クルッとかわいいロールサンドはお弁当やピクニックにピッタリ！
- 基本料理レッスン（月2回）
- 1回の所要時間 約2.5時間
- 1ヶ月（月2回） ￥11,000（税込み）
- 6ヶ月 ￥66,000-（税込み）
1月 ダイエットコース（ヘルシーなメニューを習い方、血糖値を下げたい方向け）
バランスの取れた メニューで 体型を維持したい、健康的な体重管理を目指すあなたにピッタリ。
カロリー控えめなのに、美味しさはお墨付きです！
調味料や食材にもこだわり、主食には雑穀米や玄米等をご提供します。デザートの甘みには天然甘味料（ラカント）を使用。
【6カ月コースでお申し込みの方には、習ったその
日に 復習もできる 作り方動画とレシピが届きます。（スマホでいつでもご覧いただけます）】
- ダイエットコース
- 1回の所要時間 約3時間
- 1回 ￥7,150（税込み）
- 6ヶ月 ￥42,900（税込み）
1月 ヘルシーコース（塩分を減らしたい、野菜をしっかり摂りたい方向け）
美味しさと健康を両立したいあなたにお勧めのコースです。
自然の味わいを最大限に引き出す調理法で、塩分を減らしながらも満足感のある味わいを実現。
健康を第一に考え、野菜をふんだんに使って栄養バランスを意識した組み合わせです。
【6カ月コースでお申し込みの方には、習ったその日に 復習もできる 作り方動画とレシピが届きます。（スマホでご覧いただけます）】
- ヘルシーコース（月1回）
- 1回の所要時間 約3時間
- 1回 ￥7,150（税込み）
- 6ヶ月 ￥42,900（税込み）
作り置きコース（土・日などにまとめて料理を作りたい方向け）
まとめて作ってアレンジ方法もお伝えします。忙しいあなたにピッタリなコースです。
料理を効率よく作るためのアイデアやリメイク術も学べますよ。
【6カ月コースでお申し込みの方には、習ったその日に 復習もできる 作り方動画とレシピが届きます。（スマホでご覧いただけます）】
- 作り置きコース
- 1回の所要時間 約3時間
- 1回￥6,600（税込み）
- 6ヶ月コース ￥39,600（税込み）
1月 パン・お菓子コース
お家で簡単に手作りパンやおやつ、プレゼント用のお菓子が作れるようになるコースです。
コツと要領を覚えて、初心者さんでも 失敗なく上手に作れます。
カルツォーネ
中にチーズや具材をたっぷり包み込んだ、カリッとした生地の包みピザです。
金柑のバターケーキ
今が旬のビタミンたっぷりの金柑を焼き込んだ、ふわふわでとっても美味しいバターケーキです。
お濃い抹茶サブレ
抹茶をたっぷり使った、お店より美味しいと 人気のサクサクサブレです。
- パン・お菓子レッスン（月1回）
- 1回の所要時間 約3.5時間
- 1回￥6,600-（税込み）
