今月のメニュー
5月 基本料理コース
オーソドックスなお料理を短期間で学びたい方にお勧めです。
家庭料理の定番メニューが勢ぞろいですよ。難しいと思われがちな蒸し料理や揚げものも簡単に作れるコツを学んで失敗なく上手に作れるようになります。
包丁の持ち方、切り方もわかりやすくしっかり学んでいただけます。
月２回メニューが替わります。(月前半と後半、または月後半と翌月前半）
【月前半】炊き込みご飯
具沢山で絶品。ひと味違う、自慢の美味しい炊き込みご飯です。
【月前半】肉じゃが
同じ肉じゃがでもちょっと手順が違うだけでプロのお味に。自慢できる肉じゃがが作れるようになりますよ。
【月前半】いんげんのごま和え
シンプルなお料理だけど、奥が深い。いんげんのおいしさが堪能できます。
【月後半】中華丼
お家で作ると具沢山でヘルシー、栄養バランスも取れた絶品中華です。
【月後半】たこときゅうりの中華サラダ
ドレッシングがお味の決め手！簡単で美味しい、豪華に見えるサラダです。
【月後半】にら玉スープ
ひと工夫で普段の中華もプロのお味に。すぐ作れるので覚えておくと重宝しますよ。
- 教室レッスン（月2回）
- 1回の所要時間 約2時間
- 1ヶ月 ￥10,000-（税別）
- 6ヶ月 ￥50,000-（税別）
5月 家庭料理コース
簡単でおいしい和、洋、中を月替わりで。レパートリーを広げませんか？
ご家庭で すぐに役立つオリジナルメニュー全4品。
簡単、おいしい、見栄えがする と、毎回大好評のメ ニューです。
とろとろオムライス
毎回大好評の伝説のオムライス。誰に出しても絶賛されますよ～。
エビのオリーブオイルマリネ
お店メニューのようなおしゃれな一品です。
トマトのコンポート
トマトの美味しさが堪能できます。作り置きもできるので、サラダ替わり、デザート替わりにも○です。
カフェゼリー
カフェ風に 2色に仕上げたおしゃれなカフェゼリーです。
- 教室レッスン（月1回）
- 1回の所要時間 約3時間
- 1ヶ月 ￥6,000-（税別）
- 6ヶ月 ￥30,000-（税別）
5月 魚捌きコース
魚の下処理やさばけるようになりたい方の為のコースです。ほぼ毎回お一人１尾さばきますので、確実に上達します。自分でさばいた魚をおいしくお料理できるとカッコいいですョ！釣った魚を自分でお料理する…そんな夢も叶えられます。
あじフライのフレッシュトマトソース
カリッと揚がったあじフライとサルサ風のフレッシュなトマトソースが絶品です。
イタリアンロールチキン
巻くだけなのに、豪華な一品に。おもてなしやお弁当にもお勧めです。
きのこのピラフ
混ぜるだけなのに超美味しい、失敗なし。
癖になるピラフです。
アボカドとりんごの冷たいスープ
とあるレストランで出されたメニューを再現。作り方を知ると驚きです。ハマります。
- 教室レッスン（月1回）
- 1回の所要時間 約3時間
- 1ヶ月 ￥6,000-（税別）
- 6ヶ月 ￥30,000-（税別）
