ヘルシーな手作り スィーツ
今月のパンお菓子レッスンメニュー
#ココナッツブレッド
ココナッツミルクで生地を練り上げた しっとりふわふわの食パンです。
#レモンクリームサンドケーキ
レモンの香りのしっとりふんわりバターケーキに、
混ぜるだけでできる 爽やかなレモンクリームをたっぷり挟みます。
# チョコナッツグラノーラ
混ぜてオーブンで焼くだけなので、とっても簡単。
ナッツもたっぷり 加えてじっくり焼き、
焼きたてにチョコを軽く混ぜてコーティングします。
市販にはない、ヘルシーなグラノーラの完成です。
市販のグラノーラは 高カロリーって知ってました？
自家製のグラノーラは アレンジもできて、何よりコストも抑えれるので
私は普段から定番で作っています。
ヘルシーなイメージのグラノーラですが、実は市販のものは 糖分もかなり多め。
なので、パッケージには1食の目安分量が 書かれてあると思いますが、
実は意外にその量は少ないのです。
ヘルシーなイメージで、食事替わりにがっつりそれだけを食べていると、確実に太ります。
オートミールはミネラルや食物繊維も多く、ダイエットに最適ですが、食べ方次第ですね。
罪悪感なく戴けるグラノーラにするには
私は普段、夜ご飯は軽く済ませます。
なので、遅めの時間にお腹が空いた時でも戴けるよう、グラノーラを作る時は
材料に気を配ります。
・小麦粉の替わりに全粒粉や、ライ麦粉を使う。
・オイルはココナッツオイルやMCTオイルを使う。
・チョコを入れる場合はカカオ75％以上のものを使う。
・砂糖の替わりに、ラカントやメープルシロップ等を使う。
食物繊維や ミネラルも補給でき、豆乳や牛乳をかける事で
タンパク質も摂れるのでお勧めです。
ダイエットに限らず、アンチエイジングの為にも 食事の仕方は大切ですね。
なりたい体型や体調、健康を維持する食事、意識 してますか？
頭でわかっていても、なかなか続かないのがダイエット。
健康診断で注意されながらも、 なかなか食べるものを変える事が出来ないのが食事制限。
いわゆる、生活習慣、食習慣を変える事はなかなかできないんですね。
「人は苦痛を避け、快楽を求める」
という原理がありますが、
美味しく食べて、理想の体型や体調を目指し、
健康に導く。
そんな事を 今までの料理経験と 膨大なレシピの中からご提供する事で
健康のサポートを行っているのが トータルヘルスケアの事業です。
食は 生きる為に必要なだけでなく、楽しみの一つであり、
幸せの源でもあります。
毎日の積み重ねが、これからの健康寿命を延ばす事にもつながります。
トータルヘルスケアでは、食事の他に睡眠やメンタルなど
健康に特化した講座や商品のご紹介をしています。
是非ご覧ください⇩
