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リメイクお弁当メニュー

    8月号,9月のお弁当メニューの撮影

    4月からレシピを連載されている 雑誌「ステーション」

    先日は8月と9月号の撮影でした。

     

    8月号は豚の生姜焼きからのリメイク

    9月号は鶏のから揚げをリメイクしたお弁当。

     

     

    どちらも、お昼が楽しみになる ワクワクお弁当です。

     

     

    お弁当の蓋を開ける瞬間。

    開けたときに「わ~!」ってなるテンション。

    食べている時にほっこりする気持ち。

     

    お弁当には そんな気持ちの抑揚があります。

    午後からも頑張ろう!!

     

    となるPowerの源ですね。

     

     

     

     

     

     

    お弁当を効率よく作るためのリメイク術

    そんなワクワクするお昼の為に、手間をかけて作りたいのはやまやまですが、

    とにかく朝は忙しいです。

     

     

    わざわざ作るのではなく、全日の夜ご飯を多めに作ってリメイクする。

    作り置きをする。

     

    これだけで、気持ちと時間の余裕が随分変わりますよ。

     

     

    前日の夜と全く同じおかず・・・でも良いですが、

    ちょっと手を加えて 見た目もお味も新たにしたお弁当で 

    ワクワク する気持ち、アドレナリンを出して元気に午後も乗り切りましょう。

    豚の生姜焼きからのリメイク弁当

    生姜焼きサンド(豚の生姜焼きをリメイク)

    コールスローサラダ(付け合わせのキャベツをリメイク)

    カップフルーツゼリー

     

    鶏のから揚げからのリメイク弁当

    チキン南蛮(鶏のから揚げからのリメイク)

    きゅうりのゆかり漬け(作り置き)

    キャロットラべ(作り置き)

     

    作り置き キャロットラペは ポリ袋で作ると、場所も取らず 洗い物も楽チンです。

    来月6月号は、ホイル焼きからのリメイク、「鮭の梅ちらし弁当』です。

    効率よく 作るためのアイデア満載です。

     

    是非ご覧くださいネ!