先日届いた、#株式会社まつのさん のいちご食べ比べ。

文字通り、食べ比べを楽しんだ後は、贅沢いちごパフェにしました

 

いちごジュレとバニラアイス、ホイップクリームに 4種類のいちご。

この上ない贅沢な味わい。

 

ひとりじめするにはもったいないので、お店開きたくなっちゃいます（笑）

（開きませんが…）

 

いちごの旬は 冬、と思っている方も

最近では多いそうです。

 

正解は 春。

 

ですが、ゆっくり色づき、実の締まった

今の時期のいちごは、

甘さも格別です。

 

ビタミンも、実は今の方が多いとか。

 

この時期ならではの宝石、風邪予防も兼ねて楽しみたいですね。