【新しい年を迎えて…】
皆様、新年 あけましておめでとうございます。
今年も健康で、お幸せな一年であります事 お祈りしています。
☆
『日々の健康は、毎日の食事から』を広めるべく、
これまで24年間、料理教室を続けながら、
今迄に培ってきた料理技術やレシピを
もっと皆様の健康に繋げ、生かす事ができればと
試行錯誤を繰り返してきました。
☆
ようやく 一昨年末に方向性が固まり、
トータルヘルスケア協会を立ち上げました。
食事を中心にした、 日々の生活習慣を ご提案させて頂くことで、
より健康な毎日を送れるよう 寄り添いながら
健康的な生活習慣作りのお手伝いをさせて頂く事が目的です。
☆
健康とは、単に 病気ではない、身体が元気 というだけのものではなく、
心と身体が健康であること。
『幸せ』と感じれる事なんだな、と
サポートさせて頂きながら改めて実感します。
そんな、『幸せ』な方を増やすべく、
これまでの集大成として
尽力していく所存です。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
☆
#今年のおせち料理
*丹波黒豆 煮豆
*数の子
*キャラメルごまめナッツ
*紅白柚子なます
*鯛の雲丹焼き
*干し柿きんとん
*柔らか鴨ロースのロースト
*鶏の信田巻き
*いんげんのごま和え
*梅花にんじんの含め煮
*伊達巻き
*ピリ辛叩きれんこん
デザート
*甘酒ジェラート 本みりんがけ