【新しい年を迎えて…】

    皆様、新年 あけましておめでとうございます。

    今年も健康で、お幸せな一年であります事 お祈りしています。

     

     

    『日々の健康は、毎日の食事から』を広めるべく、

    これまで24年間、料理教室を続けながら、

    今迄に培ってきた料理技術やレシピを

    もっと皆様の健康に繋げ、生かす事ができればと

    試行錯誤を繰り返してきました。

     

     

    ようやく 一昨年末に方向性が固まり、
    トータルヘルスケア協会を立ち上げました。

     

    食事を中心にした、 日々の生活習慣を ご提案させて頂くことで、

    より健康な毎日を送れるよう 寄り添いながら

    健康的な生活習慣作りのお手伝いをさせて頂く事が目的です。

     

    健康とは、単に 病気ではない、身体が元気 というだけのものではなく、
    心と身体が健康であること。

    『幸せ』と感じれる事なんだな、と

    サポートさせて頂きながら改めて実感します。

     

    そんな、『幸せ』な方を増やすべく、

    これまでの集大成として

    尽力していく所存です。

    本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

     

     

    #今年のおせち料理

    *丹波黒豆 煮豆

    *数の子

    *キャラメルごまめナッツ

    *紅白柚子なます

    *鯛の雲丹焼き

    *干し柿きんとん

    *柔らか鴨ロースのロースト

    *鶏の信田巻き

    *いんげんのごま和え

    *梅花にんじんの含め煮

    *伊達巻き

    *ピリ辛叩きれんこん

    デザート

    *甘酒ジェラート 本みりんがけ