今月の家庭料理レッスンは、野菜たっぷり、ヘルシーな洋食メニューです。

普通、ラザニアと言うと、こってり カロリーもお高め…💦
というイメージですが、極力オイルは使いません。

ほぼ野菜だけのスープでも、野菜の旨味を引き出す事で
甘味とコクがある、とっても美味しいスープになります。

 

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油分と調味料でごまかすのではなく、素材の味と美味しさを引き立てる調理法。

24年間、沢山の料理を作り続ける中で 作り上げたレシピは、
どれも野菜たっぷりで ヘルシーなお料理です。

食養生と言われる通り、食べる事は 健康に直結します。
体調が良いと、心も元気になります。

そんな方が増える事を願って、食を通して 健康に導く
サポートをさせて頂いています。

 

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サポートさせて頂いている方からの、

『最近、疲れにくくなりました』

『長年の悩みだった 立ち眩みや寝起きの悪さが 過去の事になりました。』

そんな嬉しいお声が、私の一番のご褒美です。

 

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今月の家庭料理レッスンメニュー

＊ラザニア
＊魚介とグレープフルーツのマリネ
＊たっぷり野菜の豆乳スープ仕立て
＊ショコラプリン