ブログ

お家でできる予防医学は食事です

    【お家でできる予防医学は食事です】

    今月の魚を捌くレッスンでは、皆さんで鯛を捌いて頂き、造り身にしてカルパッチョ仕立てにしました。
    お刺身も、彩の野菜と合わせると、栄養バランスも取れて より豪華に見えます。

    残りご飯で作れる、『トマトの焼きリゾット』
    出しを取らずとも手軽に作れる、『洋風茶わん蒸し』
    リンゴとヨーグルトでお手軽に作る『リンゴヨーグルトジェラート』など。

    私が24年間、『誰でも美味しく作れるように』という願いを
    込めて作り続けた料理レシピは、豪華に見せて、余分な手間を省いて美味しく、をモットーにしています。

    作ったご飯が ご家族や大切な人に喜んでもらえると、
    食べた人だけでなく 作った人も幸せになれます。

    『子供の好き嫌いが無くなりました』
    『夫婦仲が良くなりました』
    『外食が減って、家計の負担が減りました』
    『検診での数値が 良くなりました』

    生徒様達からの、そんな嬉しいお声を聞く度に、
    家庭料理の大切さを もっと沢山の方に広め、
    心身共に健康な方を増やしたいという思いが募ります。

    食べたものでしか 身体は作られないように、
    今の健康状態は、過去に食べたものの結果です。

    悪くなってから薬に頼るのではなく、日ごろから
    食事で病気を予防する。

    その事を 広めるのが私のライフワークとし、
    日本のみならず、海外にも広げていきたいと
    願っています。

    インスタグラムで、
    『ダイエット(糖尿病予防)』
    『美肌(アンチエイジング)』
    『減塩(高血圧予防)』

    メニューと作り方動画を配信しています。 
    下記より、ご覧いただけます。

    ⇩  ⇩  ⇩ご覧頂き、フォローして下さると嬉しいです。