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野菜の活用法

    野菜たっぷりのケーキ『ケーク・サレ』は、残り野菜で。
    米粉とココナッツオイルを使用。 
    砂糖は入れませんが、野菜の甘味と、チーズのコクで とっても美味しく ヘルシーなケーキです。

    野菜のビタミンは、日にちが経つほどに栄養価も落ちていくので、新鮮なうちにまとめて調理しておくと 色々使えるし、一石二鳥ですョ。

    一口大にカットして 塩・コショウ・オリーブオイルを振りかけて オーブンでじっくり焼いておきます。

    野菜の甘味が引き出されて、そのままバルサミコ等をかけて戴いたり、トマト缶と共に煮こんでも美味しく、重宝しますョ。

    ビタミンたっぷりの夏野菜で、夏バテ予防しましょ
    食事が明日の元気を作ります。

    23年間料理教室を続ける中で培った、 美味しく作る技、リピートし続けられる料理、身体に合った料理のご提案を 栄養の知識等と
    共に講習しています。

    毎日食べたくなる栄養と愛情のこもった 手作り料理を、ご家族に振る舞って喜んでもらいませんか?

    「美味しい」という笑顔が ご褒美となって返って来ます。
    「健康」という財産を家族に、与えられます。

    講座は オンラインで行っていますので、詳細は 以下より
    お気軽にお問合せくださいね
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    #朝ごはん
    *ベーコンときのこの目玉焼き
    *プチトマトのレモンマリネ
    *ケークサレ(野菜のケーキ)
    *オレンジヨーグルト
    *メロン
    *シナモンジンジャーミルクティ