手間を省いても美味しく
本格的な日本料理を習い始めたのは24歳の頃。
その時は 手間のかけように驚いたものですが、料理に対する心や 食材の生かし方など 今の基礎となるソフト面を学んだ気がします。
今ではその基礎を元に、『美味しく作る事には妥協せず、できるだけ余分な手間を省く』という事に特化してお料理をお伝えしています。
≪オンラインレッス≫
★一つ鍋で2品作る、免疫アップ&ダイエットメニュー★
【メニュー シュウマイと豆乳チゲスープ】
開催日時 7月23日 11:00~
開催場所 ZOOM(オンライン)
所要時間 約1時間
メニュー シューマイ+豆乳チゲスープ
定員 6名様(先着順)
料金 2000円
◆料理レッスンに加えて、夏を元気に乗り切るための秘訣や栄養のお話し等、充実した内容でお届けします。
お申込みは こちらよりお願いします
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#日本料理 レッスン 七夕月のお献立~
*穴子の煮凝り
*活けたこの焼き霜造り 海苔わさび醤油
*青さ揚げ豆腐の雲丹ソースがけ
*梅豆乳茶わん蒸し
*鰻おこわ
*小豆ミルクのココナッツプリン