いや、口に入れた所からでしょ。

 

そのどちらかのご意見が多いと思います。

 

 

が、実は消化は 食べる前から始まっているんですね。

 

 

美味しそうなものを見た時、急にお腹が空いてきませんか？

 

唾、（よだれ）が出てくる経験は、どなたにでもあると思います。

 

 

食べる前から、すでに身体の中では 消化液や唾液が出て準備を始めるのです。

 

食べる前のワクワク感。

美味しそう～と良い香りを嗅いだ時の幸福感。

 

 

そんな気持ちを持って、食卓に着きたいですね。

身体への作用、心への作用もきっと違ってきますョ。

 

 

 

今月の家庭料理

＊小籠包

＊チャプチェ

＊海老マヨ

＊マンゴーのココナッツ杏仁