便利な作り置き
レッスンの残り野菜が いつも貯まってくる野菜室。
そんな時は、たいていまとめて、スープかピクルスにします。
ピクルスは、サッと塩湯にくぐらせた野菜達を、しっかり水分を切ってから、甘酢と共にポリ袋に入れて、空気を抜いて冷蔵庫に入れておくだけでOK❣
和風の時は、柚子ごしょう
洋風メニューの時は ブラックペッパーとオリーブオイルを垂らして。
中華の時はラー油をプラス。
いろんなジャンルのお料理に アレンジ可能です。
野菜が沢山摂れて、さっぱり食欲増進にも繋がり、何より朝食に戴くと、脂肪燃焼にも繋がりますよ～。
お勧めの一品です🥰
#朝ごはん
＊鯛の木の芽焼き
＊あおさ卵豆腐
＊ふきとクコの実の白和え
＊和風ピクルス
＊味噌汁
＊玄米雑穀ご飯
＊キゥイフルーツ
