米粉を使ったお菓子
小麦と違って、お米には 糖質以外の沢山の栄養が詰まっています。
そのお米を粉にした米粉。
もっちりとした食感で、ヘルシーイメージのある米粉で 野菜たっぷりのケーキを焼きました。
にんじんたっぷりの、『米粉のはちみつキャロットマフィン』
朝食のパン替わりに戴きました。
米粉のはちみつキャロットマフィン、レシピをLine公式にアップしています。
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