和食がユネスコに登録された理由
ユネスコの無形文化資産に登録された事は有名ですよね。
そこから日本食が世界的にブームに。
登録された理由は、『栄養バランスに優れた健康的で理想的な食事』だから。
日本人の長寿、肥満防止に役立っています。
◆あなたの「食」の位置づけはどこにありますか?
食べる事は、人生の大きな楽しみの一つであり、心と身体の健康を作るもの。
気付いたら、病気になっていた…。
食べたいものも食べれない毎日…。
そんな事になる前に、食の位置づけを考え直してみませんか?
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