桜もあちこちでほころび始め、春を感じさせてくれます。

いつもなら、お弁当を持ってお花見 という所なのでしょうが、ここ数年コロナで その光景もあまり見られなくなりました。

 

日本のお弁当文化は独特らしく、これほど根付いている国はあまりないかもしれませんね。

 

今日のレッスンは、 この春中学生になる男の子が 初めてご参加下さいました。

最近は、お料理に興味を持つお子様もチラホラ。

嬉しい限りです。

 

 

 

＊ヤンニョムチキン

＊ほたるいかの中華風アヒージョ

＊小松菜のそぼろ春雨

＊桜長芋

＊ささみのごま辛子焼き

＊肉巻きおにぎり

 

 

どれもお弁当向けの、手早く簡単にできるメニューです。

プレート盛りにすると、お弁当箱に入れるのとは また違ったワクワク感がありますね