野菜は、小松菜やきのこをさっと炒めてかつおと醤油で味付けたもの等。

肉にもすき焼き風の下味をつけて。

コチュジャンの替わりに、柚ごしょうで戴きます。

 

野菜、きのこ、肉・卵のたんぱく質、ご飯の炭水化物が摂れるので、これ一品でバランスの取れた ダイエット食になりますね

 

 

今月の家庭料理レッスン

 

＊和風石焼ビビンバ

＊鶏ごぼう南蛮

＊豆腐と水菜のサラダ

＊パフェ風 ほうじ茶ゼリー