チャーハンのコツ
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チャーハンを作る時、ご飯がべちゃっとしてしまう…![💦](https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/tc1/1/16/1f4a6.png)
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その失敗は、具(野菜)と一緒に炒める時間が長いのが原因です。
冷ご飯を使う場合も、ご飯は前もって温めておきましょう。
そうすると 炒める時間が短くて済むので、炒めている間に粘りが出てきて…という失敗も防げますよ。
今日は、基本の中華料理レッスン
ちょっとしたコツで、油控え目でも美味しく作れます![😊](https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/t7f/1/16/1f60a.png)
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お家で作ると カロリーも抑えられて良いですネ![❣](https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/teb/1/16/2763.png)
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