みかんのもう一つの楽しみ方
皮を剥くだけで手軽に戴けるみかん。
そろそろ食べ飽きてきた…。水分が抜けて甘味がちょっと…。
そんな時にはゼリーにするのがお勧めデス。
みかんの皮を剥いて、砂糖と重曹を少し入れてレンジにかけ、そこにゼラチンを加えて溶かし 水を少し加えて冷やせば出来上がり❣
簡単にできて、美味しくないみかんでも 高級デザートにグレードアップします😄
詳しいレシピは 明日公式Lineに投稿しますね❣
#朝ごはん
＊魚のあらの塩焼き
＊ゆり根甘煮、手まりなます、辛子和え
＊もずく酢
＊味噌汁
＊帆立ご飯
＊みかんのジュレ
Line公式でほぼ毎日、料理の豆知識や簡単レシピ等を発信しています。
良ければ是非のぞいてみて下さいネ❣
🌸過去のお役立ちレシピや料理のコツなどは ノートからご覧いただけます。
料理に関するご質問などもお気軽にして頂けますので、是非ご参加下さいませ😄
