おいしいジャーマンポテトの作り方
シンプルだけど、じゃが芋の美味しさが堪能できるジャーマンポテト😊
コツは じゃが芋を皮ごと使うことと、ゆっくり火を通してじゃが芋の美味しさを引き出す事です。
固めに蒸したじゃが芋は、スライスして 厚手のフライパンでじっくり弱火で焼きます。
最初からにんにくを入れると 時間をかけて焼くうちに焦げてしまうので、にんにくとベーコンは途中で加えると良いですね。
じゃが芋がこんがり、にんにくもベーコンも香ばしく焼けたら、味付けは塩・コショウだけ。
シンプルですが、愛情かけて焼いてあげると、本当に美味しくなりますよ🥰
＃朝ごはん
＊ジャーマンポテト
＊アボカドとゆで卵のサラダ
＊チーズトースト
＊丸ごといちごのジュレ（レッスンの残り）
＊シナモンジンジャーミルクティ
