玄米・雑穀米のすすめ
玄米は 白米に比べると食物繊維がしっかり摂れて、ミネラル豊富ですが、雑穀を数種類混ぜたものを入れてご飯を炊くと、サプリ米と言ってもいいくらい栄養価が高くなります。
雑穀はそれぞれ色んな働きがあり、数種類まとめて摂れる雑穀ご飯の素は とてもお手軽で便利です。
食物繊維が豊富で 腸内バランスを整えてくれ、ダイエットに効果があります。
また、美肌効果や、抗酸化作用も強いので老化予防にも繋がり、生活習慣病の予防等、健康効果も大ですね。
また、美肌効果や、抗酸化作用も強いので老化予防にも繋がり、生活習慣病の予防等、健康効果も大ですね。
ご飯に混ぜて炊くだけでなく、スープに入れたり、茹でてサラダやハンバーグ等に利用したいものです😊
#朝ごはん
＊温奴の青さあんかけ
＊蕪の葉のごま和え
＊納豆
＊味噌汁
＊鶏そぼろ 雑穀ご飯
＊スムージージュレ
スムージージュレは 野菜パウダーを使ってゼラチンでジュレにしました。
野菜パウダーは手軽に使え、栄養もしっかり摂れるので 手軽に手に入るようになると良いですね。
フードロスにも繋がるそうです💗
