#フレンチトーストのコツ
![](https://kuritacooking.com/wp-content/uploads/2022/01/IMG20210910072906-01-scaled.jpeg)
パンが固くなってしまった…そんな時に美味しくリメイクできるフレンチトースト。
コツは なんと言っても、じっくり時間をかけて焼く事です。
表面に焼き色がついたらOK
だと 中がブヨブヨだったりします。
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卵と砂糖(ハチミツやメープル)、牛乳(豆乳)などに 漬け込んで、中迄 しっかりしみこませたら、 弱火でじっくり時間をかけて焼きましょう。
今日は食パンではなく、ソフトフランスを使ってフレンチトーストにしたので、オーブンで焼きました。
オーブンは全体から熱を加えてくれるので、返す手間もなく楽です![😊](https://www.facebook.com/images/emoji.php/v9/t7f/1/16/1f60a.png)
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