クリスマスメニュー お菓子レッスン
昨日はタンシチューとパンお菓子の同時レッスンでした。
お料理を堪能して頂いた後は、お待ちかねのデザート。
シュトーレンは、前もって焼いて熟成させておいたものをご試食頂きます。
作られたシュトーレンは、1台お持ち帰りで ご家族様とのお楽しみ
手作り料理で 家族でクリスマス…そんなご家庭が沢山増えてくれると嬉しいです
*シュトーレン
*ミートパイ
*アールグレーのラングドシャ
*カフェアメリカ―ノ
ミートパイの中身は、ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、それにチーズ。
ケチャップとウスターソースで味付けしたものをパイ生地で包んで焼きます。
多めに作って、潰したじゃが芋を混ぜてコロッケにしたり、食パンにチーズと共に載せてピザトースト風にしたり…。
ご飯に半熟目玉焼きと共に載せて戴いても美味しいです
ご飯に半熟目玉焼きと共に載せて戴いても美味しいです