余ったリンゴの活用法

    寒くなる時期、朝食に温かいものを頂くと 身体も温まり免疫もアップします💗
     
    味噌汁や具沢山のスープ、雑炊やお粥も良いですね。
    今朝も レッスンの残り食材などをかき集めて作った 和朝食。
    少し残ったカニ身で雑炊、魚のアラで取った味噌汁等…。
    朝はしっかり頂くと 代謝アップにもつながります。
     
    *手作り飛龍頭
    *大根サラダ
    *もずくとろろ
    *鯛アラの味噌汁
    *かに雑炊
    *リンゴの白ワイン煮
     
     
    ★りんごが食べきれない、あまりおいしくなかった…そんな時にお勧めの超簡単デザートです。
     
    【りんごの白ワイン煮 作り方】
    ①リンゴは8つ割りにして 皮と芯を取り、耐熱のボールに入れます。 
    ②白ワインを大1ほどふりかけ、スライスレモンも加えてそのままレンジに1分弱かけて出来上がり。
     
    日持ちも良く、甘さも程よいので アレンジも自在。
    ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームを添えたり、ホットケーキの生地に混ぜて焼いても美味しいですよ。
     
     
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