♯朝ごはん (煮こみのアレンジ第2弾
#朝ごはん
*キャベツとチョリソーの煮込みアレンジ第二弾 チリビーンズ
*ブロッコリーのサラダ
*海藻ときのこの玄米リゾット
*クリームチーズプリン
*ジャスミンティ
先日の残った煮物に、大豆、パプリカ、ブロッコリーの軸を加えて、たっぷりのチリパウダ―で煮込みます。
チリパウダーは、メキシコ料理の風味を簡単に出せる混合スパイスです。(唐辛子系のチリペッパーとは違います)
野菜が美味しく頂けて、スパイスの効能で 疲労回復や 糖の代謝も助けてくれるので一石二鳥です💕
いつも朝飲んでいる シナモンや、ジンジャーもそうですが、スパイスは お料理としての効能(臭い消しや柔らかくする効果
)だけでなく、身体への薬効成分が豊富なので、カレーだけでなく 色んなお料理にプラスして使いたいですネ。
料理の知識やコツ、簡単レシピなどを ほぼ毎日 Lineオープンチャットで発信しています。
料理に関するご質問などもお気軽にして頂けますので、是非ご参加下さいませ😄
(下記URLをクリックして下さいね)
(下記URLをクリックして下さいね)
お役立て頂けると嬉しいです😊