生クリームが沢山残ったら…

簡単にできてとっても美味しいパンナコッタがお勧めです

生クリームに砂糖、牛乳（生クリームの

約半量）バニラを混ぜた所に ふやかして溶かしたゼラチンを入れて冷やし固めるだけ。

今日は残っていた冷凍ラズベリーを混ぜたジュレを載せて2層にしました。

いちごジャムを水で薄めて、溶かしたゼラチンを混ぜます。

そこに凍ったままのベリーを混ぜて 固まったパンナコッタに載せて。

色のコントラストもきれいなので、クリスマスのデザートに良いかもデス

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