♯朝ごはん 【栗の栄養】

    ♯朝ごはん
    *白菜と鯖缶の煮物
    *和風ピクルス
    *味噌汁
    *セロリのぬか漬け
    *栗おこわ
    *パンナコッタベリージュレ
    *ぶどう 
     
    昨日の栗剥きレッスンで茹でた栗を使って、今朝は栗おこわを作りました。
    前日から研いだもち米を水に浸けておき、炊く前に水加減をひたひたにして塩と栗を載せてスイッチオンするだけ。
    ホクホク栗の甘味があって、とっても美味しいです💞
    栗はビタミンCや食物繊維豊富な美容食。
    秋ならではの味覚ですネ。