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♯朝ごはん 【リメイク】

    ♯朝ごはん

    ほぼレッスンで作った残りもの😅
    *ミートボールのモツァレラトマト煮
    *チーズエピ
    *カスタードプリン
    *グレープフルーツゼリー
    *シナモンジンジャーミルクティ

    ミートボールは 今月のレッスンで作った 大豆入りのつくねをリメイクしました。

    トマト缶と洋風スープの素を入れて、ソテーしたキャベツと共にさっと煮込み、最後にモツァレラチーズを加えて軽く煮込めば出来上がり。
    チーズエピとの相性もバッチリでした💞

    お料理を作る時、少し作るも 沢山作るも、手間と時間はそこまで変わりません。

    多めに作ってリメイクすると 2日目は楽できます💗
    しかも、材料も無駄になりません😊
    芋類、繊維の多い野菜(ごぼう、れんこんなど。。。)生野菜以外はほぼ冷凍もできるので、炒めたり 茹でて冷凍保存しておくと、使う時に火を通す時間も短縮できるので便利です😄

    できるだけ手間を省いてお料理をもっと手軽に💖

    コメント欄にご質問頂ければ、リメイクのアイデア等、 お答えしますネ😊