ラタトゥイユ アレンジ【オムレツ】レシピ
【ラタトゥイユ】をアレンジした【オムレツ】のレシピです✨
◆材料
ラタトゥイユ
卵　一個
牛乳　大さじ1
とろけるチーズ　大さじ2
こしょう　少々
油　少々
1.溶き卵に牛乳、とろけるチーズ、コショウを混ぜる
2.予熱したスキレット又は小さめのフライパンに油を入れ、１を流して ラタトゥイユを載せる。《弱火》
3.卵が半熟になれば 火を止め、粉チーズ、あればパセリのみじん切りをのせる。
★朝食だけでなく、お弁当のおかずや 夕食の一品にもお勧めです💕