ブログ

肉みそレシピ

    作り置きできるもので…
    #肉味噌豆腐
    #トマトとみょうがの和風マリネ
    #卵かけご飯 やみつき大葉添え
    #冬瓜のスープ
    #きゅうりのぬか漬け
    #ドライフルーツヨーグルト
    【肉みそレシピ】
    合い挽きミンチ 200g
    はちみつ 大1
    酒 大1
    おろしショウガ 大1/2
    白ネギみじん 1/2本分
    片栗粉 小1/2
    醤油 大2
    フライパンに醤油以外を全部混ぜ合わせて 火にかけ、混ぜながら肉の色が変わるまで火を通す。
    醤油を加えて水分が少なくなる迄炒めて完成❣
    肉味噌は、ご飯に載せても美味しい作り置きおかず。
    冷蔵庫で約1週間、冷凍で約1ヶ月保存可です💕
    しっとり美味しいので、ぜひお試し下さいね❣