今月の家庭料理は中華💞

    #回鍋肉(ホイコーロー)
    #中華くらげ
    #冬瓜と干しエビのスープ
    #ココナッツ風味のマンゴープリン

    おなじみの回鍋肉、豚肉とキャベツの味噌炒めは 夏場にピッタリのメニュー💕
    キャベツと豚肉は、栄養的にもとっても相性が良く、疲労回復が期待できますよ🤗
    緑黄色野菜のパプリカやピーマンもプラスして、より免疫アップにも効果大です❤️

    身体の熱を取ってくれる冬瓜、スイカなど…食べ物の持つ力って本当に大きいですね🤗

    食事は、空腹を満たすだけのものではありません。
    お腹と心の満足、それに手づくり料理から感じる愛情…。
    料理の持つ力、またその大切さを伝え続けていきたいと思っています。