今月の家庭料理は中華💞
#回鍋肉(ホイコーロー)
#中華くらげ
#冬瓜と干しエビのスープ
#ココナッツ風味のマンゴープリン
おなじみの回鍋肉、豚肉とキャベツの味噌炒めは 夏場にピッタリのメニュー💕
キャベツと豚肉は、栄養的にもとっても相性が良く、疲労回復が期待できますよ🤗
緑黄色野菜のパプリカやピーマンもプラスして、より免疫アップにも効果大です❤️
身体の熱を取ってくれる冬瓜、スイカなど…食べ物の持つ力って本当に大きいですね🤗
食事は、空腹を満たすだけのものではありません。
お腹と心の満足、それに手づくり料理から感じる愛情…。
料理の持つ力、またその大切さを伝え続けていきたいと思っています。