踊り串の刺し方を学んで頂きます。
#鮎の塩焼き
#牛しゃぶの揚げ野菜添え
#緑茶のかき揚げ茶漬け
#柚子ゼリー

緑茶には、ビタミンやミネラル、カテキンが豊富💞
お茶を出したあとの茶殻にもたくさん栄養が残っています。
という訳で、茶殻に桜えび等を合わせてかき揚げに。
お茶の苦味も全く気にならず、美味しいんですよ🤗
熱々ご飯に揚げたてかき揚げ、そこにキンキンに冷やした緑茶をかけてお茶漬けに。
食欲なくても思わずおかわりしちゃいます☺️