ここの所、蒸し暑い日があって食欲も落ちがち。

とは言え、コロナウィルスにかからない為にも

自身の免疫を上げる必要があります。

という事で、食欲がなくても、あっても

免疫が上がる 夏にぴったりメニューを

ご紹介していきたいと思います。

 

そもそも、免疫を上げるには

1.体温を上げる

2.タンパク質をしっかり摂る

3.ビタミン・ミネラルを摂る

という事が重要なんですよね。

 

要は、バランスのとれた食事をすればいいんです。

と片づけてしまうと、ここで話は終わって

しまいます。（笑）

 

 

まずは1つ目のご紹介です。

夏野菜たっぷりゴマだれ冷麺　≪免疫アップメニュー≫ブログ2020.7.4

 

野菜もたっぷり摂れて、1皿で栄養バランスも取れています。

わかめ等をプラスしても良いですね。

 

なすのみそ炒めは　多めに作っても冷蔵庫で2～3日持ちます。

ご飯にもよく合うのでお勧めです。

また、ごまだれも サラダのドレッシングや

冷ややっこにかけても美味しいですよ！