お料理は好きな事だし、家にいてできる仕事だから 子供が小さくても負担がかからないし、何より自宅でするのだから リスクもないし…。

本荘さんに勧められ、初めて本格的に料理教室を考えてみようかな、と気持ちが動き始めました。

が、何から始めていいやら･･･。　どうやって宣伝しよう？どんなコースにするのか？　金額は？　すべてが初めての事ばかり。

不安が一杯です。

何を参考にして良いかも分かりません。

あれこれ思い巡らしている時、丁度タイミングよく 朝刊と一緒に入ったチラシが目に留まりました。

それは、自宅で少人数で開いている日本料理の教室でした。

私がしようとしている事とまったく同じ事をしている。これだ!!

早速、偵察（？）を兼ねて参加してみることにしました。